Descripción
Entre hacer malabares con el trabajo, las actividades familiares, los horarios no coincidentes y, a menudo, refrigeradores vacíos, hay todo tipo de situaciones que hacen que cocinar entre semana sea una experiencia universalmente desafiante y frustrante. El plan de la cena ofrece cinco estrategias de comidas: anticipada, escalonada, de un plato, extra rápido y despensa, que lo ayudarán a preparar la cena sin importar lo que le depare la semana laboral. Las 135 recetas, desde platos principales hasta acompañamientos, ensaladas y condimentos «salvavidas», brindan muchas opciones prácticas, ya sea que el tiempo sea muy ajustado, no haya tenido la oportunidad de correr a la tienda o todos lleguen a casa en un lugar diferente. hora.
Y lo más importante, todas las recetas son «guardianas»: preparaciones dignas de fanfarronear, confiables y agradables a la multitud a las que acudirá con confianza una y otra vez. Langostinos al ajillo, fajitas de pollo en sartén, carbonara infalible y lasaña de sartén mexicana son solo algunos ejemplos de recetas factibles que ganarán su lugar en el repertorio de cualquier cocinero ocupado. Completado con muchos consejos y una sección adicional sobre refrigerios saludables llamada The Forgotten Meal, The Dinner Plan es la guía indispensable para la cena entre semana de todo cocinero casero.
